가공유통사업 (강원LPC, 거점도축장)

LPC (Livestock Packing Center : 축산물종합처리장)란?

안전하고 위생적인 축산물 공급을 위하여 가축의 생산에서부터 도축, 가공, 판매 등 일련의 생산과정을 종합적으로 처리하는 일관시스템을 갖춘 도축, 가공장.
강원LPC는 강원도 도내 유일의 거점도축장으로서 도축에서 가공에 이르는 전 과정에 HACCP를 인증 받았습니다. 또한 친환경작업장 인증을 받아 청정하게 유지 관리하고 있습니다.

사업영역

매장현황

도축에서부터 가공에 이르는 전 과정이 HACCP 인증을 받았고 2014년도에는 친환경작업장 인증까지 받는 등 위생적이고 청정한 공정을 통해 생산된 식육을 직매장에서 소비자에게 판매하고 있으며, 거점도축장인 강원LPC에서 위생팩킹되어 고객의 식탁에 올라가기에 유통과정에서의 오염위험이 없습니다.